Niegdyś psy te używane były do zaganiania owiec. Jednak obecnie polski owczarek nizinny jest po prostu zwykłym zwierzątkiem domowym. Mimo tego zachował on naprawdę wiele cech swoich przodków. Psy te są bardzo nieufne wobec obcych osób. Sprawdzą się w roli stróża, gdyż z pewnością nie dopuszczą na naszą posesję osób, których byśmy tam nie chcieli. Jeśli jednak chodzi o swoją rodzinę to jest jej bardzo oddany. Szybko się przywiązuje i kocha swoją rodzinę. Jest przyjazny wobec dzieci.

Na pewno nie zrobi im żadnej krzywdy i będzie się nimi opiekować. Psy te bardzo często szczekają, burczą oraz wydają inne, dziwne dźwięki. Może to być na przykład znak, że pies chce jeść, bawić się lub chce aby go głaskać. Ma swoje zdanie, dlatego bardzo wcześnie trzeba zająć się jego wychowaniem. Będzie musiał przekonać się do tego, co każemy mu robić. Pies ten bardzo łatwo zaprzyjaźnia się ze zwierzętami innych gatunków. Na pewno nie będzie gonił kotów, ani bał się koni. Możemy być także spokojni spuszczając go ze smyczy. Psy te nie mają bowiem tendencji do uciekania.