Wilczarz irlandzki jest jednym z największych i najbardziej muskularnych psów świata. Szczeniak jest bardzo cierpliwy, spokojny, inteligentny oraz sprytny. Szczeniak nie może siedzieć w pokoju. Koniecznie trzeba wyprowadzać go na świeże powietrze. Warunki w lesie czy górnicze znosi bardzo przyjemnie. Ładnie bawi się z dziećmi oraz innymi zwierzętami. Nie jest agresywnie nastawiony na inne osobniki. Kiedyś uczestniczył w polowaniach na różne zwierzyny, takie jak łosie, wilki oraz dziki.

Psy sięgają wysokością od 80 do 90 centymetrów, także suki mają wysokość od 71 do 85 centymetrów, a masa ciała psów minimalnie wynosi do 54,4 kilogramów oraz w przypadku suk do 40,5 kilogramów. Umaszczenie występuję czarne, cętkowane, czysto białe, szare, stalowoszare oraz pszeniczne. Sierść ma szorstką i sztywną. Należy do grupy osób zamożnych, dlatego że koszt utrzymania wynosi około 500 złotych miesięcznie. Szczeniak niestety jest chory często na skręt żołądka.